ABLF, 92 - 10 ноября 2011 09:52

Для того, чтобы научиться правильно есть, очень полезно выполнять следующее упражнение:
Когда вы почувствуете голод, положите в свою тарелку 150 г каши, например, кукурузной, рисовой, гречневой или любой другой — на ваш вкус. Заправьте ее маслом или сметаной и начинайте есть чайной ложкой. Почему чайной? Потому что она вмещает примерно 5 г пищи, значит 150 г каши содержит примерно 30 порций.
Ваша задача заключается в том, чтобы каждую порцию медленно переживать не менее 40-50 раз, скорость жевания — примерно 1 жевательное движение в 1-2 секунды. Обратите внимание на вкусовые ощущения, возникающие во рту. Глотайте очередную порцию только после того, как она превратится в жидкое состояние. Если вы все будете делать правильно, то процесс сьедания каши займет у вас от 15 до 25 минут.
Очень важно сосредоточиться исключительно на тех ощущениях, которые вы испытываете во время еды, поэтому лучше всего во время выполнения этого упражнения уединиться и ни на что не отвлекаться: не смотреть телевизор, не слушать радио, ни с кем не разговаривать — все внимание на еду. Такая медитация способствует обострению вкусовых ощущений и вы будете воспринимать простую кашу по-новому, как какой-нибудь деликатес. Сосредоточение всего вашего внимания на приеме пищи существенно повышает качество питания и уменьшает его количество, что способствует правильному усвоению пищи и благодаря этому вы будете довольствоваться малым и не будете переедать. Нельзя делать из еды культ, но и игнорировать культуру питания также не стоит — это вредно для здоровья и ведет к развитию ожирения и множества заболеваний. Рекомендованное упражнение способствует повышению культуры питания, уменьшает чувство голода и способствует выработке привычки насыщаться небольшими порциями пищи. А это, как вы понимаете, залог здоровья и активного довголетия. Поэтому, друзья, не поленитесь, а попытайтесь это задание выполнить. Оно вам пригодиться для освоения методики естественного уменьшения обьема желудка.

• 
• 
•