Инопланетянин, 37 - 15 июня 2013 15:11

xxx: Конина довольно-таки жёсткой мне показалась
yyy: 0 0
zzz: Готовил значит неправильно. Да и вообще, конина довольно специфичное мясо, например суп из конины несъедобен, а разного рода соусы только портят вкус. Отваривать надо с жирком, и с огромным количеством соли часов эдак 6, на медленном огне — получается очень нежное мясо, с незабываемым вкусом. Всем советую. Рецептики погуглите, или если лень пишите в личку, дам советы по готовке.
ccc: Обожаю суп из конины! а ещё очень вкусная — вяленая.
fff: Господа, мне одному кажется, что обсуждать на [фан-сайте по My Little Pony] способы приготовления конины — верх цинизма? PS: Спасибо за рецептик

• 
• 
•